domingo, 11 de marzo de 2012

AULA DE CULTURA GASTRONÓMICA - ESTRELLA CARRILLO

El sábado 10 de Marzo visitó el Aula Estrella Carrillo - Restaurante Santa Ana .


Los asistentes, que llenaban algo más que el Aula, pudieron desgustar los siguientes platos elaborados por las manos de Estrella:
Ensalada templada de sepia con alcachofa crujiente.
Arroz meloso con dorada del Mar Menor.
Brownie de calabaza totanera con jenjibre.

Estrella y Jorge preparan el arroz meloso.



Todos querían un recuerdo de estos momentos que se viven en el Aula de Cultura Gastronómica.


Estrella, esperamos que vuelvas al Aula a deleitarnos con tu cocina y tu alegría.




No hay comentarios:

Publicar un comentario