Día 14 miércoles: CATA de Quesos. INICIACIÓN A LA CATA DE QUESOS.
Alberto Hernández, especialista y propietario de la tienda La Lechera de Burdeos.
María Elena Escola dirigío la cata de quesos.
El propio Alberto Hernánez ofreció los quesos para que fueran catados por los asistentes.
Una vez más el Aula se llenó a rebosar.
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